Quinta da Fata

A pequena Quinta da Fata, com cerca de 6 ha, é marcadamente de produção vinícola, aliás o seu atual proprietário foi eleito produtor do ano de 2017, pela Revista de Vinhos - A Essência do Vinho. Essa forte presença do vinho do Dão é dada logo à entrada da quinta pela alameda de aveleiras ladeada por extensos campos de vinha. O visitante ao chegar perto da casa nota que as aveleiras são substituídas por oliveiras e imponentes buxos podados em pirâmide. O terreiro onde culmina recebe as pessoas e aponta para a casa de construção do final de oitocentos, há várias gerações na família Ponces de Carvalho e Amaral, e para o pequeno jardim formal que a ladeia, com canteiros de buxo podados, pontuados por pequenas palmeiras das Canárias e washingtonias e exemplares notáveis de tílias e magnólia grandiflora. A fachada virada ao pequeno jardim possui no final da escadaria pequena zona de estar com vista obrigatória para a zona de relvados e piscina, extensas vinhas que se seguem e ao longe a serra da Estrela. Lateralmente à casa surge um pátio mais resguardado animado por roseiras trepadeiras nas paredes das várias construções destinadas ao turismo e a zona da adega onde podem ser feitas provas de vinhos.

Inventário: Joaquim Gonçalves – junho de 2018